陕西组氨酸生产厂家

更新时间：2023-04-11

所属分类：组氨酸

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简要描述：陕西组氨酸生产厂家
用于生化研究，医药上用作治疗贫血及心绞痛、主动脉炎、心功能不全等心血管系统疾病，也可用于消化溃疡的辅助治疗。用作医药原料及食品添加剂。

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陕西组氨酸生产厂家  陕西组氨酸生产厂家

中文名称:L-组氨酸  

英文名称:L-Histidine

英文别名:L-Histidine,free base

CAS号：71-00-1

MDL：MFCD00064315

EINECS：200-745-3

RTECS：MS3070000

Merck：14,4720

BRN：4673585

m.p ca281°dec.

化学性质： 熔点: 282ºC  

水溶性: 41.6G/L(25ºC)

比旋光度: 12.4º(C=11,6NHCL)

性质描述: 无色针状或片状结晶，在277℃时软化，287℃分解。25℃时在水中的溶解度为41.9g/L，极微溶于醇，味甜。熔点282°C,比旋光度12.4

制备: 从猪血、牛血中提取。猪血经喷雾干燥制得血粉，每100kg猪血约18kg血粉。L-组氨酸常用其盐酸盐（[7048-02-4]）。将含有L-组氨酸的洗脱液，浓缩至出现结晶，趁热用盐酸调至pH为2.5，立即加入2倍于溶液量的乙醇，静置，沉淀，过滤，即得L-组氨酸盐酸盐粗品，经脱色、重结晶、干燥得成品。L-组氨酸也可从脱脂大豆的水解产物中提取。  

用途： 用作营养强化剂，是氨基酸输液、复合氨基酸制剂中的重要组成?？捎糜谖咐Ｑ?。也用于生化研究。

占食品中总蛋白质量的2.4%(FDA§172．320，2000)。FEMA：焙烤制品、肉制品、乳制品、糖果、糖霜，均150mg/kg?；灾拾咨寤蚪峋苑勰Ｎ蕹?。稍有苦味。约于277～288℃熔化并分解。其咪唑基易与金属离子形成络盐医药上用于治疗胃溃疡、贫血、过敏症等。

用途用作营养强化剂，是氨基酸输液、复合氨基酸制剂中的重要组成。可用于治疗胃溃疡。也用于生化研究。

 用途：增味剂；营养增补剂。可用于强化婴幼儿食品，在面包制造中，添加组氨酸、亮氨酸、精氨酸可改善香味。  GB-2760-2007规定可用作食品用香料。
* ：卫生署，2009-1-22 可用于各类食品中视实际需要适量使用（限于补充食品中不足之营养素时使用）。