硫辛酸厂家生产厂家

更新时间：2023-04-12

所属分类：营养强化剂

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简要描述：硫辛酸厂家生产厂家
产品性状：本品为淡黄色粉末状，几乎无味。在水中溶解度小，约为：1 g/L （20°C） 。溶于10 NaOH溶液，溶于脂肪族溶剂。在乙醇、中易溶。
抗氧化剂和作为如丙酮酸脱氢酶和甘氨酸脱羧酶的辅酶，外源性硫辛酸被细胞内两种或多种酶还原。这种还原形式影响了细胞清除自由基的

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中文名称；硫辛酸
外文名称；thioctic acid
熔    点；58-63℃
溶解性；0.9 g/L (20℃)
分子量；206.3182
蒸汽压；3.07E-06mmHg at 25℃
CAS号；62-46-4;1077-28-7
闪    点；173°C
沸    点；362.5°C at 760 mmHg
EINECS号；200-534-6
分子式；C8H14O2S2
理化属性：α-硫辛酸为淡黄色粉末状结晶，几乎无味。在水中溶解度小，约为1 g/L (20°C) 。溶于10% NaOH溶液，溶于脂肪族溶剂。在甲醇、乙醇、中易溶 
运用：作为如丙酮酸脱氢酶和甘氨酸脱羧酶的辅酶 
硫辛酸 是一种存在于线粒体的 ，类似维他命，能消除加速老化与致病的自由基。硫辛酸在体内经肠道吸收后进入细胞,兼具脂溶性与水溶性的特性，因此可以在全身通行无阻，到达任何一个细胞部位，提供人体全面效能，是具脂溶性与水溶性的抗氧化剂。

硫辛酸 是一种存在于线粒体的 ，类似维他命，能消除加速老化与致病的自由基。硫辛酸在体内经肠道吸收后进入细胞,兼具脂溶性与水溶性的特性，因此可以在全身通行无阻，到达任何一个细胞部位，提供人体全面效能，是具脂溶性与水溶性的抗氧化剂。

弥补天然食物的缺陷，使其营养趋于均衡

人类的天然食物，几乎没有一种单纯食物可以满足人体的全部营养需要，由于各国人民的膳食习惯，地区的食物收获品种及生产、生活水平等等的限制，很少能使日常的膳食中包含所有的营养素，往往会出现某些营养上的缺陷。根据营养调查，各地普遍缺少维生素B2，食用精白米、精白面的地区缺少维生素B1，果蔬缺乏的地区常有维生素C缺乏，而内地往往缺碘。这些问题如能在当地的基础膳食中有的放矢地通过营养强化来解决，就能减少和防止疾病的发生，增强人体体质。