L-抗坏血酸棕榈酸酯生产厂家报价

更新时间：2023-04-14

所属分类：氨基酸

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简要描述：L-抗坏血酸棕榈酸酯生产厂家报价
?用做 VE 的抗氧增白剂，在油脂中抗氧效果明显。且耐高温，适用于食品原料、化妆品等，并适用于烘烤煎炸用油的抗氧剂，对猪油的抗氧效果优于植物油。常用于含油食品、食用油、动植物油及化妆品中，也可用于各种食品及奶粉中。

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L-抗坏血酸棕榈酸酯生产厂家报价 L-抗坏血酸棕榈酸酯生产厂家报价

L-抗坏血酸棕榈酸酯，是一种多功能营养性抗氧保鲜剂。具有抑制氧化及营养强化功能，用做 VE 的抗氧增白剂，在油脂中抗氧效果非常明显。且耐高温，适用于食品、化妆品等，并适用于烘烤煎炸用油的抗氧剂，对猪油的抗氧效果优于植物油。常用于含油食品、食用油、动植物油及优等化妆品中

产品名称：L-抗坏血酸棕榈酸酯

     颜色：白色至微黄色  

     含量 gt;=95%

    比旋度：+12—24

     形态：粉状

     气味：近乎无臭味

     堆积：0.24 g/cm3（松） 0.55 g/cm3（实）

     密度：不溶于水，植物油中300 mg/L，

     溶解性：乙醇中100,000 mg/L

     熔点：107~117℃

【用途】

    L-抗坏血酰棕榈酸酯为抗氧化剂；护色剂；营养强化剂。L-抗坏血酰棕榈酸酯作为脂溶性抗氧化剂使用。

    L-抗坏血酰棕榈酸酯是一种功能营养性抗氧保鲜剂。具有抗氧化及营养强化功能。

    L-抗坏血酰棕榈酸酯耐高温，适用于烘烤煎炸用油的抗氧剂，对猪油的抗氧效果优于植物油。常用于含油食品、食用油、动植物油及*化妆品中，也可用于各种婴幼儿食品及奶粉中。

    通过国家质检中心的检验达到国家GB1631-41996的标准，也符合国外FCC（IV）标准，是一种无毒无害的多功能营养性抗氧保鲜剂。

食品添加方面：抗氧剂；护色剂，用于保护易氧化色素（如辣椒红素，番茄红素，胡萝卜素，叶黄素等等）；作为脂溶性抗氧剂使用，适宜在动、植物油脂 及多类食品中使用，如对稳固豆油、棉籽油、棕榈油、不饱和脂肪及氢化植物油有显着效果； 乳类*制品，抑制*乳品氧化耗败；油炸制品，抑制脂质酸败，延长货架期等（如方便面，薯片，煎鱼，煎烤肉制品类等）。