L-缬氨酸生产厂家

更新时间：2023-04-08

所属分类：缬氨酸

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简要描述：食品级L-缬氨酸 L-缬氨酸生产厂家 L-缬氨酸厂家
【产品名称】L-缬氨酸
L-缬氨酸为白色单斜晶系晶体或结晶性粉末，用乙醇水溶液重洁净者为无色板状或鳞片状结晶。无臭，有特殊苦味。熔点约315℃。5%水溶液的PH值为5.5~7.0。对热、光及空气稳定。易溶于水（8.85g/100ml，25℃），几乎不溶于乙醇和。与亮氨酸的分离困难。

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中文名称:缬氨酸

中文别名:2-氨基-3-甲基丁酸

英文名称:Valine

单字母符号：V

三字母符号：Val

英文别名:1-2-Amino-3-methylbutyric acid

CAS:72-18-4

分子式:C5H11NO2

分子量:117.15

物性数据

1. 性状：白色结晶或结晶性粉末， 无臭， 味苦

2. 密度（g/mL,25/4℃）：1.23

3. 熔点（oC）：295-300 (subl.)(lit.)

4. 折射率：28 ° (C=8, HCl)

5. 比旋光度（o）：28 o (c=8, 6N HCl)

6.溶解性：易溶于水，溶解度（g/L）：0℃ 83.4；25℃ 88.5；50℃ 96.2；65℃ 102.4。微溶于乙醇，不溶于。

【产品用途】L-缬氨酸营养增补剂?？捎肫渌匦璋被峁餐渲瓢被崾湟?、综合氨基酸制剂。

【产品作用】
1.L-缬氨酸.属必需氨基酸。男子需要量10mg/kg?d(FDA/WHO,1973)，L-型的生理效果为D-型的2倍。如缺乏可引起神经障碍、停止发育、体重下降、贫血等。
2.米制糕饼中添加缬氨酸（1g/kg)，产品有芝麻香。用于面包亦能改善风味。

1、哺乳母猪日粮中添加L-缬氨酸可提高泌乳量。其作用机理是缬氨酸可以影响丙氨酸的合成及其肌肉的释放，母猪日粮中添加缬氨酸可使血浆中丙氨酸升高，以适应乳腺组织对葡萄糖原料的需求，从而提高泌乳量。缬氨酸对乳腺的生产发育具有非常重要的意义，而且缬氨酸是泌乳母猪蛋白日粮中的限制性氨基酸，缬氨酸缺乏可降低赖氨酸的作用，在泌乳猪饲料中添加赖氨酸虽可以提高饲粮蛋白品质，但也造成缬氨酸缺乏，进而影响母猪的产奶量和仔猪的增重。在赖氨酸C水平较高时，缬氨酸将成为限制氨基酸。2、提高动物机体免疫机能。缬氨酸可以促进动物骨骼细胞转化为成熟T细胞。缬氨酸缺乏可使补体C3和运铁蛋白水平降低，会显著妨碍胸腺和外周淋巴组织的生长，一直酸性及中性细胞增长为抑制。断奶仔猪缺乏缬氨酸时，会导致合成特异性抗体的能力下降。雏鸡缺乏缬氨酸，对新城疫病毒的抗体反应降低。3、影响动物内分泌水平。研究表明，哺乳母猪和哺乳大鼠日粮中添加缬氨酸可提高血浆中催乳素和生长激素的浓度。

【产品包装】L-缬氨酸内用两层聚乙烯塑料袋，外用纸板圆桶包装。净含量25kg。
【产品贮存】L-缬氨酸贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。

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